Zöldhagyma, spenót, karalábé és pirosretek. A több mint 2000 hektárnyi üvegház és fóliatermesztés meggyorsította a zöldségfélék növekedését. A zord időjárás kevésbé érintette a zöldséghajtatást, így áprilistól már a teljes választéka elérhető a korai magyar zöldségeknek. A piaci árusok egyre több primőr termékkel csábítják a vásárló.
,,Árulunk csak zöld árut, csak primőrt árulunk, magyar termékeink vannak. Gyümölcsök azok importok, 90%-a magyart egyelőre még nem lehet hozni. Beszerzés a gyümölcsnek a budapesti Nagybani piac. A zöldségféléket Szegedről hozzuk. -mondta: Rónai Imre
,,Többek között keresik az epret a zöldhagymát, saláta, uborka van már magyar, paprika van magyar.”- mondta: Fehérné Csiki Ágnes
A legtöbben a piacon szeretik megvásárolni az ismert zöldségeket a nagyáruházak helyett. Vásárlói szempontból különleges értéket jelent a friss magyar termék.
-Mert más minőségű, tudom már évek óta kialakult, megszokásból adódóan, nincs problémám vele, jó árut kapok, nincs mellék íze, nincs mellékszaga. -mesélte: Somosi Vilmosné
A szolnoki piacon szerdán a paradicsom kilója 800ft volt. A hazai retek mérettől függően 140-180 míg a friss zöldhagyma csomója átlagosan 140 forintba kerül. Egy kiló spárga 1000, a paprika pedig 998 forint.
A magyar termékek folyamatosan váltják le a külföldről behozott árukat. A hazai mind ízben, mind frissességben felülmúlja az importot.