A halőri szolgálat autójának platóján sorakoznak becsomagolva azok a több kilogrammos pontyok, amelyekből a szombati Tiszai Hal Napján elsősorban halászlevet, de sok más fajta halételt is készítenek a csapatok. A Szolnok Televízió Zrt. első alkalommal vesz részt a rendezvényen és a társaság operatőre, Szekeres Sándor főzi majd meg a TV halászlevét.
-A jó halászlének két titka van: az egyik az alapanyag, hogy milyen a hal, amit kapunk, az is, hogy ponty, vagy harcsa természetesen különbözik, de igazából az lenne az érdekes, hogy honnan, milyen vízből került elő ez a hal. A másik titka pedig a fűszerezés, ha a fűszerezésről kell beszélni én úgy gondolom, hogy fahéj, szegfűszeg, ánizsmag ezek biztos, hogy nem kerülnek bele, a többit viszont nem árulom el, hogy mi fog belekerülni, mert ez a titka.” – mondta Szekeres Sándor
A csatorna kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a lehető legtöbb lehetőséget megragadva nyisson a nézők felé, és a munkatársak megszokottól eltérő arcát is megmutathassa a szolnokiaknak, közvetlenebb kapcsolatot kialakítva így velük.
Pogány Attila, a Szolnok Televízió Zrt vezérigazgató-főszerkesztője úgy fogalmazott – -A Szolnoki Sportcentrumtól, mint régi együttműködő partnertől kaptunk egy szívéjes invitálást, hogy vegyünk részt a 6. Tiszai Hal Napján és örömmel elfogadtuk-elfogadtam ezt az invitálást. Úgy gondoltuk, hogy ezen a rendezvényen is, ami széles tömegeket szólít meg, széles tömegeket mozgat meg és nagyon sokan kilátogatnak egy-egy ilyen rendezvényre, hogy ezen is jelen legyünk.”
A halünnepen többféle halétel készül majd, elsősorban a Tiszai-halászlé rotyog majd a legtöbb bográcsban, de emellett megjelenik a bajai változat is, illetve több sült hal és paprikás is asztalra kerül szombaton. A csapatokat a Közép-Tisza-Vidéki Horgászegyesületek Szövetsége több kiló hallal támogatja, amelyek az szervezet tavaiban nevelkedtek.
-Mi szeretnénk népszerűsíteni magát a halfogyasztást és a horgászatot is egyben és ezért kapcsolódtunk mi ehhez hozzá több dologgal. Ebből az egyik a főző csapatoknak való segítség, úgymond segítség, amit mi nyújtunk hal formájában. Ez egy 2,5 mázsa hal, amit mi kiosztottunk.” – emelte ki 01 Donkó Péter a Közép-Tisza-Vidéki Horgászegyesületek Szövetségének titkára
Emellett a szövetség a hagyományokhoz híven kecsege telepítéssel is várja az érdeklődőket, ahol mintegy 1000 db egy nyaras páncélos hal kerül a Tiszába, valamint idén is lesz horgászverseny, amin ebben az évben több Európa- és világbajnok versenyhorgász, illetve horgásznagykövetek is részt vesznek. A Szolnoki Sportcentrum 6. éve rendezi meg a Tiszai-hal napját, és a tapasztalatok azt mutatják, hogy a rendezvény folyamatosan fejlődik, egyre több érdeklődőt mozgat meg, már nem csak Szolnokon, vagy a vonzáskörzetében, hanem országszerte is.
Ribár Zsuzsanna szervező aláhúzta: -Nem csak egy gasztronómiai rendezvényről beszélünk, hanem magát a halas kultúrát és a halászatot, annak a minden egyes mindenével kell elképzelni a rendezvényt. A helyszín is azt gondolom, hogy csodálatos helyen van, maga a Tisza-parti részen a Tiszai-hajósok terén.”
A gasztronómiai kirándulás és bemutatók mellett kulturális élményekkel is várja a közönséget a Sportcentrum, hiszen számos együttes zenéje csendül fel, illetve őseink kézműves hagyományai is megelevenednek, valamint az egészen kicsik a Szál-Ka-Land gyermekjátszóházban tehetik próbára ügyességüket, miután meghallgatták Lóri bácsi meséit.