Homoktövis termesztésbe kezdett Besenyszög. Az újítás mellett több fejlesztés is zajlik a 3500 lelkes településen.
Egy apró növény hamarosan biztos megélhetést nyújt a besenyszögieknek. Ez a cserje a homoktövis, melynek termése bővelkedik C-vitaminban, de megtalálható benne az A-vitamin is. Növeli a szervezet saját védekezésének hatékonyságát, hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a sebgyógyulást, a bőrbetegségek gyógyulását. Húsz hektár homoktövist ültettek önkormányzati területre, a növény 2-3 év múlva érik be.Már szerződést is kötöttek egy Szolnok megyei vállalkozóval, aki italokat készít belőle. Eddig 20 embernek adnak ezzel munkát, de a sorok között 5 hektáron sütőtököt is termesztenek, ezekben a hetekben kezdik majd ültetni – így ez az ötlet segít enyhíteni a munkanélküliségen is. rnAz újítások mellett fejlesztenek is a faluban.