Bodzaszüret

Megkezdődött a bodzaszüret Rákóczifalván. A termés mennyiségét kedvezőtlenül befolyásolta az aszály, de a felvásárlási árak sem kedvezőek. A tavalyi összeg kevesebb mint felét kínálják a termelőknek.
Bodács István rákóczifalvi őstermelő 2003 óta foglalkozik bodzatermesztéssel. Ebben az évben már több mint 7 hektárról kell betakarítani a termést. A bodza sajátosságaiból adódóan azonban szüretelni csak az elmúlt három évben lehetett. 2006-ban mintegy 110 mázsa termett a két ültetvényen, míg 2007-ben ennél már jóval többet, 280 mázsányit tudtak szüretelni. Tavaly is hasonlóan alakult a termésmennyiség, de idén sem várható hektáronként 35-40 mázsánál több. Az aszály a bodzatermést szintén jelentősen befolyásolta, de a kereslet is lecsökkent. Mint Bodács István őstermelő elmondta: ahhoz ugyanis, hogy ne legyen ráfizetés, leglább 100 forintot kéne adni a a jóval drágábban termeszthető biobodza kilójáért, jelenleg annak is örülnének, ha a 70-80 forintot elérné a felvásárlási ár. Kivárni ugyanakkor nem lehet, mert túlérik a termés és összefonnyadnak a bogyók. A megoldást a termelők összefogása és a helyibéli feldolgozás jelenthetné, de ehhez újabb súlyos tízmilliókra lenne szükség.

Előző Vakok a levéltárban
Következő „Az emlékezés színes álmai„

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás