Ha nem talál, csinál. A népi hiedelem szerint a Mátyás napi hideg jó termést ígér, a szeles idő pedig jelentős tojásszaporulatot. A mai kellemes idő alapján csalódnak a gazdálkodók.
Jégtörő Mátyás napja február huszonnegyedikére esik, ám az idei esztendőben- lévén szökőév- egy nappal később ülhetnek névnapot a héberül Isten ajándékának nevezett férfiak. Az eredendő Mátyás napot ugyanis kiszorította egy rendkívül ritka keresztnév, a Szökőnap. Ahol Zsuzsanna nem vitte el a fagyot, Mátyás töri meg a tél uralmát. Vagy ha jeget nem talál, akkor csinál. A halászoknak is jeles napja Mátyás, ekkor kezdenek ívni a csukák. Az ezen a napon fogott csukát a nép “Mátyás csukájá””-nak is nevezi
és egész évre bő hal-fogást ígér. A halászok mellett ő az ácsok és a mészárosok védőszentje is. Mátyás apostol Júdás öngyilkossága után lett a tizenkettedik apostol
neve napján ő maga osztja ki a sípokat a madaraknak