Újra megtelik élettel a Tünde Cukrászda. Az évek óta bezárva, üresen álló kultikus épület ismét cukrászdaként működik majd. A város polgármestere tegnap facebook oldalán jelentette be, hogy megvan az új üzemeltető.
A megyeszékhely épített örökségének egyik meghatározó szecessziós épülete, a város gasztronómiájának megkerülhetetlen alkotóműhelye és a szolnokiak korábbi kultikus helye. Ez a Tünde Cukrászda vagy, ahogyan korábban hívták Kádár Cukrászda. Egyelőre még üresen áll, de nem marad ez így sokáig. Tegnap érkezett a hír, miszerint a városüzemeltetési, városfejlesztési és fenntartható fejlődés bizottság egyhangúlag döntött az egykori Tünde Cukrászda üzemeltetésére kiírt pályázatról. A képen Szalay Ferenc polgármester tekinti meg a győztes terveit.
LIGETI JÓZSEF (független) elnök, városüzemeltetési, városfejlesztési és fenntartható fejlődés bizottság: “A pályázatot hónapokkal korábban írtuk ki, két érvényes pályázat érkezett be a kiírásra, a kiírás lényege az volt, hogy lehetőleg kávézó, cukrászda céljára pályázzanak a pályázók. Két nagyon értékelhető pályázat érkezett, ebből az egyik egy hamburgerező lett volna, a másik pedig egy kávézó-cukrászda, értelemszerűen a másodikat részesítettük előnyben. Mind a két pályázat érvényes volt, de a bizottság egyhangúlag úgy döntött, hogy a kávézó-cukrászda kap elsőbbséget.”
Ez pedig a Black Cat Cafe facebook oldalán jelent meg tegnap a kávé világnapján. Mint írják: lehetőséget kaptak feléleszteni egy szolnoki kultikumot. Nagy megtiszteltetés számukra a feladat, nagy munka vár rájuk, és elhivatottak. A bejegyzésben Szalay Ferenc postjából is idéztek; a lehető leghamarabb nekikezdenek a belső tér felújításának, átalakításának és a tervek szerit április elején meg is nyit a cukrászda – olvasható.
LIGETI JÓZSEF (független) elnök, városüzemeltetési, városfejlesztési és fenntartható fejlődés bizottság: “Én úgy gondolom, hogy a Tünde Cukrászdának a régi fényét újból vissza tudják majd hozni. Nagyon szép látványtervek készültek, nagyon fontos megemlíteni, hogy a pályázó vállalta, hogy értéknövelő beruházásként több 10 millió forintot fog beinvesztálni az ingatlanba.”
A Black Cat pedig garancia lehet sikerre. A város egyik legnépszerűbb kávézója, ahol okleveles baristák készítik a minőségi kávékülönlegességeket, étlapjukon megtalálhatók a hagyományos, valamint mentes sütemények, szendvicsek, péksütemények, smoothiek, limonádék és fagylaltok.