A hazai fogyasztás kétharmada az év utolsó hónapjára esik

A karácsonyi bevásárlóroham után egy kis szusszanás, és itt a következő nekirugaszkodás, közeleg az év utolsó napja. A szilveszteri ételek és italok választásánál a vevők egyre inkább a minőségi termékeket vásárolják. Sokan persze arra is figyelnek, hogy a kosárba olyan étel kerüljön ami a jövő évi szerencsét is megalapozza.

Még nem kezdődött meg a roham, a henteseknél sem roskadoznak a polcok a virslik alatt. Ennek ellenére a kínálat már most nagy. Van bécsi, frankfurti, baromfi, juhbeles és műbeles virsli is. Ki ezt, ki azt vásárolja, persze a pénztárcától függően. Ahogy virsli, úgy pezsgő nélkül sincs Szilveszter. Ebben a szolnoki ital nagykerekeskedésben már szinte teljesen kiürült a készlet. „A decemberi forgalom az éves forgalom 30%-át adja pezsgőből.„ Mondja Polyák István értékesítési vezető. A kínálat nagy, ám a hozzáértők nagy bánatára idehaza a fogyasztók jelentős része az ár alapján vásárol pezsgőt: a legolcsóbb fajtákat keresik. Abból is leginkább az édeset. A koccintás egyfajta áldás, a poharak szilveszter éjjeli összeütése pedig a hagyomány szerint a bőséget, a szerencsét és a boldogságot biztosítja az új évre. A gyerekeknek sem kell aggódniuk, ők alkoholmentes pezsgővel tehetik meg ugyanezt.