{"id":22290,"date":"2013-09-09T19:31:57","date_gmt":"2013-09-09T19:31:57","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=22290"},"modified":"2021-09-23T09:10:15","modified_gmt":"2021-09-23T09:10:15","slug":"gulyasfesztival-diszvendegek","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=22290","title":{"rendered":"Guly\u00e1sfesztiv\u00e1l d\u00edszvend\u00e9gek"},"content":{"rendered":"
<\/div>

A csal\u00e1dok \u00fcnnepe. \u00cdgy nevezte a Szolnoki Guly\u00e1sfesztiv\u00e1lt Szalay Ferenc polg\u00e1rmester. Az orsz\u00e1g egyik legnagyobb gasztron\u00f3miai fesztiv\u00e1lj\u00e1v\u00e1 v\u00e1l\u00f3 rendezv\u00e9nyen nem csak haz\u00e1nkb\u00f3l, k\u00fclf\u00f6ldr\u0151l is \u00e9rkeztek vend\u00e9gek. Az id\u00e9n 15 orsz\u00e1g volt jelen a h\u00e9tv\u00e9gi guly\u00e1sfesztiv\u00e1lon.
\n
Itt nagy bogr\u00e1csban k\u00e9sz\u00fcl a hagyom\u00e1nyos guly\u00e1s, ott kicsit kisebben. Ez ma m\u00e1r megszokott, ha a Szolnoki Guly\u00e1sfesztiv\u00e1lra gondolunk. De akadtak itt \u00e9rdekess\u00e9gek is. Sz\u00e1r\u00edtott polip jap\u00e1nb\u00f3l, k\u00fcl\u00f6nleges f\u0171szerez\u00e9s\u0171 finn n\u00e9pi \u00e9tel, \u00e9rdekess\u00e9gk\u00e9nt messze f\u00f6ldr\u0151l \u00e9rkezett barna keny\u00e9r, \u00e9s az a bizonyos ital, amire mindenki gondol, ha Jap\u00e1n jut az esz\u00e9be. Nem v\u00e9letlen, hogy ennyi minden ott volt a guly\u00e1sfesztiv\u00e1l k\u00e9pzeletbeli asztal\u00e1n. Id\u00e9n 15 orsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9rkeztek csapatok, hogy bemutass\u00e1k nemzeti \u00e9teleiket, \u00e9s belek\u00f3stoljanak a magyar guly\u00e1sba. Belgium, az \u00e9sztek, a lengyel-magyar bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1g, a nagyb\u00e1nyaiak, a k\u00f6rnyez\u0151 orsz\u00e1gok k\u00e9pvisel\u0151i, vagy a horv\u00e1tok -mint k\u00fclf\u00f6ldi d\u00edszvend\u00e9gek- csak n\u00e9h\u00e1ny a sok-sok n\u00e1ci\u00f3 k\u00f6z\u00fcl. Itt voltak a testv\u00e9rv\u00e1rosok k\u00e9pvisel\u0151i is. A finn Rihimaki polg\u00e1rmestere nem el\u0151sz\u00f6r j\u00e1rt a fesztiv\u00e1lon. M\u00e1r most a j\u00f6v\u0151 \u00e9vi terveket sz\u00f6v\u00f6geti. Itt voltak Kalocs\u00e1r\u00f3l, B\u00e9k\u00e9scsab\u00e1r\u00f3l, baj\u00e1r\u00f3l \u00e9s -a fesztiv\u00e1l kultur\u00e1lis d\u00edszvend\u00e9gek\u00e9nt- Balatonf\u00fcredr\u0151l is. A f\u00fcrediek a sz\u00ednpadon n\u00e9pt\u00e1nccal mutatkoztak be. Az els\u0151 Guly\u00e1sfesztiv\u00e1lt 1999-ben rendezt\u00e9k. A f\u0151szervez\u0151 nem is gondolta akkor, hogy ekkora esem\u00e9ny lesz bel\u0151le. Szalay Ferenc polg\u00e1rmester szerint a guly\u00e1sfesztiv\u00e1l legnagyobb \u00e9rt\u00e9ke -egyebek mellett- hogy \u00f6sszehozza a csal\u00e1dokat, bar\u00e1tokat, munkak\u00f6z\u00f6ss\u00e9geket. A Szolnoki Guly\u00e1sfesztiv\u00e1l \u00e1tl\u00e9pte az orsz\u00e1g hat\u00e1rait, \u00e9s messze f\u00f6ldr\u0151l vonzza az \u00e9rdekl\u0151d\u0151ket. Ahogy Szalay Ferenc fogalmazott: c\u00e9l, hogy m\u00e9g nagyobb\u00e1 v\u00e1ljon, \u00e9s siker\u00fclj\u00f6n orsz\u00e1gos szintre emelni.
\n

\n