{"id":20621,"date":"2014-11-07T20:46:57","date_gmt":"2014-11-07T20:46:57","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=20621"},"modified":"2021-09-12T07:31:12","modified_gmt":"2021-09-12T07:31:12","slug":"csokifesztival-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=20621","title":{"rendered":"Csokifesztiv\u00e1l"},"content":{"rendered":"<div class='booster-block booster-read-block'><\/div><p>A kult\u00fara \u00e9des pillanatai. Megnyitotta kapuit a harmadik Csokol\u00e1d\u00e9 Fesztiv\u00e1l \u00e9s Nemzetk\u00f6zi Csokol\u00e1d\u00e9 Tal\u00e1lkoz\u00f3. A rendezv\u00e9nynek otthont ad\u00f3 Aba-Nov\u00e1k Ag\u00f3ra Kultur\u00e1lis K\u00f6zpontban a csokigy\u00e1rt\u00e1s legelismertebb manufakt\u00far\u00e1i k\u00edn\u00e1lj\u00e1k term\u00e9keiket.<br \/>\n<br \/>\u00c9kszeres doboz, zongora, kolb\u00e1sz, pizza. Ami k\u00f6z\u00f6s benn\u00fck, hogy egyik sem az, aminek l\u00e1tszik. Az els\u0151 kett\u0151 csokol\u00e9d\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt, a h\u00fasipari term\u00e9k sem tartalmaz h\u00fast csak grill\u00e1zst, m\u00edg a pizza csupa gumicukor. Vas\u00e1rnapig a kult\u00fara mellett minden az \u00e9dess\u00e9gr\u0151l sz\u00f3l az Aba-Nov\u00e1k-Ag\u00f3ra Kultur\u00e1lis K\u00f6zpontban.<br \/>A csokol\u00e1d\u00e9t mindenki szereti, m\u00e1r t\u00f6bb 100 \u00e9ve. Eur\u00f3pai sz\u00fcl\u0151haz\u00e1ja az angliai Bristol, ahol 1728-ban kezdt\u00e9k a csoki ipari termel\u00e9s\u00e9t. Ezek ut\u00e1n az els\u0151 komolyabb manufakt\u00far\u00e1k Sv\u00e1jcban j\u00f6ttek l\u00e9tre. Akoribban a csokol\u00e1d\u00e9 csak a gazdagok kiv\u00e1lts\u00e1ga volt.<br \/>M\u00e1ra kialakult egy er\u0151s hazai k\u00e9zm\u0171ves csokigy\u00e1rt\u00f3 r\u00e9teg, a fesztiv\u00e1lon a szakma legjelesebb k\u00e9pvisel\u0151i n\u00e9pszer\u0171s\u00edtik a term\u00e9keik mellett a min\u0151s\u00e9gi csokol\u00e1d\u00e9gy\u00e1rt\u00e1st- \u00e9s fogyaszt\u00e1st.<br \/>Jakobiczn\u00e9 P\u00e1lyi Hajnalk\u00e1r\u00f3l van sz\u00f3, akit a szakmab\u00e9lieknek nem kell bemutatni. Szolnokon a t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a Kauri \u00e9s a T\u00fcnde Cukr\u00e1szda mesterecukr\u00e1sza volt.<br \/>Jelenleg pedig fiatalokkal is foglalkozik, azt mondja: sok a tehets\u00e9g. A fesztiv\u00e1lon \u0151k is bemutatkoznik. A Sipos Orb\u00e1n Szakiskola di\u00e1kjai itt \u00e9ppen n\u00e9vvel l\u00e1tj\u00e1k el a pisk\u00f3tadarabot.  K\u00edv\u00fcl &#8211; bel\u00fcl csoki, hirdeti egy t\u00e1bla. Ez a f\u0151v\u00e1ris gy\u00e1rt\u00f3 val\u00f3ban \u00edgy is gondolja. Csokol\u00e1d\u00e9b\u00f3l mindent meg lehet csin\u00e1lni &#8211; \u00e1ll\u00edtj\u00e1k.<br \/>Braz\u00edlia, Ecuador, Madagaszk\u00e1r, sokak onnen hozatj\u00e1k az alapanyagokat, majd k\u00e9sz\u00edtenek p\u00e9ld\u00e1ul ilyen t\u00e1bl\u00e1s csokikat &#8211; \u00f6t \u00f3r\u00e1nyi munk\u00e1val.<br \/>Rim\u00f3czi L\u00e1szl\u00f3 standj\u00e1t ez a v\u0151leg\u00e9ny torta d\u00edsz\u00edti &#8211; k\u00f6nnyen kital\u00e1lhat\u00f3 mivel foglalkozik. A j\u00f3 grill\u00e1zs titk\u00e1r\u00f3l k\u00e9rdezt\u00fck.<br \/>A fesztiv\u00e1l orsz\u00e1gosan is kuri\u00f3zumnak sz\u00e1m\u00edt. Nemzetk\u00f6zi gy\u00e1rt\u00f3k is \u00e9rkeztek Ciprusr\u00f3l, Lengyelorsz\u00e1gb\u00f3l \u00e9s Szlov\u00e1ki\u00e1b\u00f3l. A rendezv\u00e9ny vas\u00e1rnapig tart.<br \/>\n<div style=\"width: 640px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-20621-1\" width=\"640\" height=\"360\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"\/spots\/hir\/hir_141107_02.mp4?_=1\" \/><a href=\"\/spots\/hir\/hir_141107_02.mp4\">\/spots\/hir\/hir_141107_02.mp4<\/a><\/video><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A kult\u00fara \u00e9des pillanatai. Megnyitotta kapuit a harmadik Csokol\u00e1d\u00e9 Fesztiv\u00e1l \u00e9s Nemzetk\u00f6zi Csokol\u00e1d\u00e9 Tal\u00e1lkoz\u00f3. A rendezv\u00e9nynek otthont ad\u00f3 Aba-Nov\u00e1k Ag\u00f3ra Kultur\u00e1lis K\u00f6zpontban a csokigy\u00e1rt\u00e1s legelismertebb manufakt\u00far\u00e1i k\u00edn\u00e1lj\u00e1k term\u00e9keiket. \u00c9kszeres doboz, zongora, kolb\u00e1sz, pizza. Ami k\u00f6z\u00f6s benn\u00fck, hogy egyik sem az, aminek l\u00e1tszik. Az els\u0151 kett\u0151 csokol\u00e9d\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt, a h\u00fasipari term\u00e9k sem tartalmaz h\u00fast csak grill\u00e1zst, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20621"}],"collection":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20621"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20624,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20621\/revisions\/20624"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}