{"id":20259,"date":"2014-09-16T12:57:40","date_gmt":"2014-09-16T12:57:40","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=20259"},"modified":"2021-09-09T18:20:15","modified_gmt":"2021-09-09T18:20:15","slug":"gulyasfesztival","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=20259","title":{"rendered":"Guly\u00e1sfesztiv\u00e1l"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Nem kevesebb mint 462 bogr\u00e1csban f\u0151tt a guly\u00e1s szombaton a Tiszaligetben. Ez \u00fattal a k\u00fclf\u00f6ldi d\u00edszvend\u00e9g Horv\u00e1torsz\u00e1g, a belf\u00f6ldi- T\u00farkeve volt. A 16. Guly\u00e1sfesztiv\u00e1lon szerkeszt\u0151s\u00e9g\u00fcnk munkat\u00e1rsa is dobog\u00f3ra \u00e1llhatott.
\n
Hajnali z\u00e1por, d\u00e9lel\u0151tti borul\u00e1s, el\u0151- el\u0151bukkan\u00f3 nap. A rendezv\u00e9nyt megel\u0151z\u0151 \u00f6z\u00f6nv\u00edz szer\u0171 es\u0151 sem tudta elmosni a fesztiv\u00e1lt, mely 16 \u00e9vvel ezel\u0151tti alap\u00edt\u00e1sakor egyike volt az els\u0151knek.
A fesztiv\u00e1l nagysz\u00ednpad\u00e1n Szalay Ferenc polg\u00e1rmester Szolnok legfontosabb \u00e9rt\u00e9kei k\u00f6z\u00e9 sorolta a gasztron\u00f3miai esem\u00e9nyt.
Az orsz\u00e1g szinte minden pontj\u00e1r\u00f3l \u00e9rkeztek r\u00e9sztvev\u0151k a Tiszaligetbe. A gyulaiakn\u00e1l m\u00e1r a \u201ek\u00f6r\u00edt\u00e9s\u201e sem volt mindennapi. S ami a bog\u00e1csban rotyogott? Nos, titkaik k\u00f6z\u00fcl csup\u00e1n egyet \u00e1rultak el.
A szolnoki KER\u00d3 szak\u00e1csn\u00f6vend\u00e9kei a v\u00edzilabda ar\u00e9na parkol\u00f3j\u00e1ban \u00fct\u00f6tt\u00e9k fel s\u00e1trukat.
A c\u00e9gek \u00e9s szolg\u00e1ltat\u00f3k mellett az esem\u00e9nyt a korm\u00e1nyhivatal dolgoz\u00f3i is kihaszn\u00e1lt\u00e1k. Standjukon a szakigazgat\u00e1si szervek nyomtatott t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3i kaptak helyet.
A Guly\u00e1sfesztiv\u00e1l szervez\u0151i az \u00edzek mellett a l\u00e1tv\u00e1nyra is adtak. A \u201efesztiv\u00e1l sz\u00e9pe\u201e id\u00e9n Szl\u00e1vik R\u00e9ka Lett.
Amikor a szem m\u00e1r j\u00f3l lakott, a gyomor k\u00f6vetkezett. Ekkor kezd\u0151d\u00f6tt a zs\u0171ri munk\u00e1ja. 280- an nevezt\u00e9k be f\u0151ztj\u00fcket a versenyre. A 16 \u00f3rakor kezd\u0151d\u0151 eredm\u00e9nyhirdet\u00e9s szerkeszt\u0151s\u00e9g\u00fcnknek is meghozta a sikert. Ezen a k\u00e9pen m\u00e9g a st\u00e1b- Kov\u00e1cs Barnab\u00e1s vezet\u00e9s\u00e9vel- itt pedig m\u00e1r az arany\u00e9rem, melyet Harcsa B\u00e9la c\u00e9gvezet\u0151- f\u0151szerkeszt\u0151 vett \u00e1t. Ez ut\u00e1n m\u00e1r csak a guly\u00e1skir\u00e1ly szem\u00e9ly\u00e9re lehetett fogad\u00e1st k\u00f6tni \u00e1m arra sem sok\u00e1ig.
A csapat szak\u00e1csa semmi \u201ecicom\u00e1t\u201e nem haszn\u00e1lt. Mint elmondta az egyszer\u0171s\u00e9gre t\u00f6rekedett. A marhal\u00e1bsz\u00e1r- guly\u00e1s \u00edgy lett a mez\u0151ny legjobbja.
A szervez\u0151ket is meglepte, hogy a hajnali felh\u0151szakad\u00e1s ellen\u00e9re egyetlen csapat sem mondta vissza a r\u00e9szv\u00e9telt. Ez is azt bizony\u00edtja, hogy senki nem akart lemaradni az esem\u00e9nyr\u0151l, melynek \u201eszolnokis\u00e1g\u00e1t\u201e kiemelend\u0151 tal\u00e1n kevesen tudj\u00e1k, hogy az 1890- es \u00e9vekb\u0151l r\u00e1nk maradt egyik \u00edr\u00e1s szerint l\u00e9tezik jellegzetesen helyi recept is. Hogy hogyan k\u00e9sz\u00fcl a szolnoki guly\u00e1s azt szerd\u00e1n T\u00c9MA c\u00edm\u0171 m\u0171sorunkb\u00f3l tudhatj\u00e1k meg.
\n

\n