{"id":13931,"date":"2017-12-29T17:26:04","date_gmt":"2017-12-29T17:26:04","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=13931"},"modified":"2021-08-22T10:56:15","modified_gmt":"2021-08-22T10:56:15","slug":"jol-fogy-a-virsli-es-a-pezsgo-is","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=13931","title":{"rendered":"J\u00f3l fogy a virsli \u00e9s a pezsg\u0151 is"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Lej\u00e1rt az olcs\u00f3, alacsony h\u00fastartalm\u00fa virslik kora. A v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k t\u00f6bbs\u00e9ge tudatosan keresi a jobb min\u0151s\u00e9g\u0171, 70-80 sz\u00e1zal\u00e9kos h\u00fastartalm\u00fa k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyeket, amelyek nem sokkal ker\u00fclnek t\u00f6bbe a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 fant\u00e1zia neveken \u00e9rt\u00e9kes\u00edtett virsli-jelleg\u0171 term\u00e9kekn\u00e9l. A pezsg\u0151 legal\u00e1bb ennyire n\u00e9pszer\u0171, viszont enn\u00e9l a term\u00e9kn\u00e9l aggodalomra ad okot, hogy tov\u00e1bbra is december utols\u00f3 heteire koncentr\u00e1l\u00f3dik a fogyaszt\u00e1s jelent\u0151s r\u00e9sze.
\n
T\u00f6bbf\u00e9le virslib\u0151l v\u00e1logathatnak a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k ebben a szolnoki \u00e9lelmiszer\u00fczletben. A sert\u00e9sb\u0151l-, sz\u00e1rnyasb\u00f3l \u00e9s marh\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt term\u00e9kek ak\u00e1r f\u00fcst\u00f6lt, sajtos, vagy nat\u00far \u00edzben is kaphat\u00f3k. Emellett n\u00e9pszer\u0171 a frankfurti \u00e9s a b\u00e9csi v\u00e1ltozat is. <\/p>\n

“Fontosnak tartjuk, hogy legyen virsli, a mennyis\u00e9g att\u00f3l f\u00fcgg, hogy h\u00e1nyan vagyunk.” – mondta Dr. L\u00e9vai Erzs\u00e9bet <\/p>\n

A legal\u00e1bb 51 sz\u00e1zal\u00e9kos, vagy nagyobb h\u00fastartalm\u00fa virslik \u00e1ra kilogrammonk\u00e9nt 900 \u00e9s 1700 forint k\u00f6z\u00f6tt alakul az egyik legnagyobb hazai tulajdon\u00fa kiskereskedelmi \u00fczletl\u00e1nc boltjaiban. Magyarorsz\u00e1gon az \u00e9ves virsliforgalom mintegy 15 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik decemberben. Az elm\u00falt \u00e9vek fogyaszt\u00e1si szok\u00e1sai azt mutatj\u00e1k, hogy a vev\u0151k a dr\u00e1g\u00e1bb, jobb min\u0151s\u00e9g\u0171 term\u00e9keket keresik, \u00e9s \u00e1tlagosan 2-3 kilogrammot v\u00e1s\u00e1rolnak Szilveszterre. <\/p>\n

Az \u00e9v utols\u00f3 napj\u00e1n a virsli mellett jelent\u0151s mennyis\u00e9g\u0171 pezsg\u0151 is fogy. A virslihez hasonl\u00f3an ezekb\u0151l a term\u00e9kekb\u0151l is a magasabb min\u0151s\u00e9g\u0171 v\u00e1ltozatokat v\u00e1lasztj\u00e1k a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k. <\/p>\n

Pet\u00e9n\u00e9 Gonda M\u00e1ria \u00fagy fogalmazott: “Nem vagyunk egy nagy pezsg\u0151fogyaszt\u00f3k, ez\u00e9rt is ink\u00e1bb a dr\u00e1g\u00e1bbat v\u00e1lasztom, ritk\u00e1bban, de akkor viszont a jobb min\u0151s\u00e9g\u0171t.” <\/p>\n

A boltokban sz\u00e9les a k\u00edn\u00e1lat: a saj\u00e1t m\u00e1rk\u00e1s term\u00e9kek 400 forintba, az ismertebb m\u00e1rk\u00e1k \u00fcvegenk\u00e9nt 2-3 ezer forintba ker\u00fclnek, illetve a francia, n\u00e9met, vagy olasz pr\u00e9mium term\u00e9kek \u00e1ra ak\u00e1r a 15-20 ezer forintot is el\u00e9rheti. <\/p>\n

Fekete J\u00e1nosn\u00e9 a 170-es Coop Szolnok ABC boltvezet\u0151je elmondta: “Az a tapasztalatunk, hogy most tal\u00e1n jobban elmennek a fels\u0151 kateg\u00f3ria fel\u00e9, a min\u0151s\u00e9gi pezsg\u0151kb\u0151l t\u00f6bb fogy. Egy\u00e9bk\u00e9nt mennyis\u00e9g\u00e9ben is j\u00f3val t\u00f6bb fogy, tal\u00e1n m\u00e1sf\u00e9lszerese az el\u0151z\u0151 \u00e9vekhez k\u00e9pest.” <\/p>\n

A statisztik\u00e1k azt mutatj\u00e1k, hogy Magyarorsz\u00e1gon a pezsg\u0151 tov\u00e1bbra is megmaradt az \u00fcnnepek ital\u00e1nak, az elm\u00falt n\u00e9h\u00e1ny \u00e9vben az \u00e9rt\u00e9kes\u00edtett mennyis\u00e9g -ha lassul\u00f3 \u00fctemben is-, de cs\u00f6kken. Az \u00e9ves hazai fogyaszt\u00e1s k\u00f6zel fel\u00e9t decemberben \u00e9rt\u00e9kes\u00edtik, illetve az eladott palackok mintegy 80 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t december 24-\u00e9n, vagy december 31-\u00e9n bontj\u00e1k fel.
\n

\n