{"id":12607,"date":"2017-07-17T18:32:00","date_gmt":"2017-07-17T18:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=12607"},"modified":"2021-08-22T08:03:20","modified_gmt":"2021-08-22T08:03:20","slug":"karasz-nap-tiszaderzsen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=12607","title":{"rendered":"K\u00e1r\u00e1sz Nap Tiszaderzsen"},"content":{"rendered":"<div class='booster-block booster-read-block'><\/div><p>Egy h\u00edj\u00e1n 10. K\u00e1r\u00e1sz napot rendeztek szombaton Tiszaderzsen. A 9. hal\u00e9tel k\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00e9s hagyom\u00e1ny\u0151rz\u0151 nap jelent\u0151s\u00e9g\u00e9t a f\u00f6ldm\u0171vel\u00e9s\u00fcgyi  miniszter is m\u00e9ltatta.<br \/>\n<br \/> &#8220;Megtakar\u00edtani, bes\u00f3zni, hagyni egy f\u00e9l\u00f3r\u00e1t, egy \u00f3r\u00e1t \u00e1llni, ut\u00e1na b\u0151 forr\u00f3 olajban s\u00fctni. K\u00e1r\u00e1sz, keszeg, ponty. Ez a legjobb s\u00fclve.&#8221;&#8221;  Marika szerint semmi \u00f6rd\u00f6ng\u0151s nincs a hagyom\u00e1nyos hals\u00fct\u00e9sben. Vagy m\u00e9gis? &#8230; J\u00f3fajta hazai nyersanyagra van sz\u00fcks\u00e9g. Friss tiszai halh\u00fasra ami terem b\u0151ven a v\u00edzben. J\u00f3l lehet hozz\u00e1 jutni sem neh\u00e9z, m\u00e9gsem esz\u00fcnk eleget bel\u0151le. \u00c9ves halfogyaszt\u00e1sunk alig haladja meg a 6 kilogrammot ami b\u00e1r m\u00e9g mindig kev\u00e9s, m\u00e9gis dupl\u00e1ja a t\u00edz \u00e9vvel ezel\u0151ttinek. A tiszaderzsi K\u00e1r\u00e1sz Nap egyszerre szolg\u00e1lta a hal\u00e9telek n\u00e9pszer\u0171s\u00edt\u00e9s\u00e9t \u00e9s a k\u00f6rny\u00e9k hagyom\u00e1nyainak feleleven\u00edt\u00e9s\u00e9t.  &#8220;&#8221;Ezek olyan \u00e9rt\u00e9ket k\u00e9pviselnek amelyek adott tele\u00fcl\u00e9s, adott tehets\u00e9g vonatkoz\u00e1s\u00e1ban az identit\u00e1sunk r\u00e9sze is, de r\u00e9szei a magyars\u00e1g k\u00f6z\u00f6s kult\u00far\u00e1j\u00e1nak is- eleven \u00f6r\u00f6ks\u00e9g tulajdonk\u00e9ppen \u00e9s \u00e9n l\u00e1tom azt, hogy ide mindig nagyon sokan j\u00f6nnek akik szeretik a hal\u00e9teleket, szeretik a finom s\u00fclt halat azok sz\u00e1m\u00e1ra is egy igazi \u00fcnnep a Tiszaderzsi K\u00e1r\u00e1sz Fesztiv\u00e1l.&#8221;&#8221;- mondta Fazekas S\u00e1ndor f\u00f6ldm\u0171vel\u00e9s\u00fcgyi miniszter.  A tiszaderzsi K\u00e1r\u00e1sz napon adt\u00e1k \u00e1t a Legszebb Konyhakert Mozgalom region\u00e1lis d\u00edjait.  &#8220;&#8221;Sokan mondj\u00e1k azt, hogy nem is \u00e9rdemes kert\u00e9szkedni, sokkal egyszer\u0171bb megvenni a boltb\u00f3l a z\u00f6lds\u00e9get, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t. H\u00e1t lehet, hogy egyszer\u0171bb de biztos, hogy dr\u00e1g\u00e1bb \u00e9s nem olyan finomat fogyasztunk.&#8221;&#8221;  A hungarikumok t\u00e1r\u00e1t gazdag\u00edt\u00f3 tiszai hal\u00e1szl\u00e9 mellett teh\u00e1t itt az ideje a kerti munk\u00e1k ism\u00e9telt n\u00e9pszer\u0171s\u00edt\u00e9s\u00e9nek is. A Tisza- t\u00f3 r\u00e9gi\u00f3 ebben is p\u00e9ld\u00e1t mutathat- ezt bizony\u00edtja, hogy \u00e9vr\u0151l-\u00e9vre egyre t\u00f6bben jelentkeznek a felh\u00edv\u00e1sra.   &#8221;<br \/>\n<div style=\"width: 640px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-12607-1\" width=\"640\" height=\"360\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"\/spots\/hir\/hir_170707_08.mp4?_=1\" \/><a href=\"\/spots\/hir\/hir_170707_08.mp4\">\/spots\/hir\/hir_170707_08.mp4<\/a><\/video><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egy h\u00edj\u00e1n 10. K\u00e1r\u00e1sz napot rendeztek szombaton Tiszaderzsen. A 9. hal\u00e9tel k\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00e9s hagyom\u00e1ny\u0151rz\u0151 nap jelent\u0151s\u00e9g\u00e9t a f\u00f6ldm\u0171vel\u00e9s\u00fcgyi miniszter is m\u00e9ltatta. &#8220;Megtakar\u00edtani, bes\u00f3zni, hagyni egy f\u00e9l\u00f3r\u00e1t, egy \u00f3r\u00e1t \u00e1llni, ut\u00e1na b\u0151 forr\u00f3 olajban s\u00fctni. K\u00e1r\u00e1sz, keszeg, ponty. Ez a legjobb s\u00fclve.&#8221;&#8221; Marika szerint semmi \u00f6rd\u00f6ng\u0151s nincs a hagyom\u00e1nyos hals\u00fct\u00e9sben. Vagy m\u00e9gis? &#8230; J\u00f3fajta hazai nyersanyagra [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12607"}],"collection":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12607"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12612,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12607\/revisions\/12612"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}