{"id":10965,"date":"2018-12-14T18:24:34","date_gmt":"2018-12-14T18:24:34","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=10965"},"modified":"2021-08-14T17:57:45","modified_gmt":"2021-08-14T17:57:45","slug":"meg-mindig-a-ponty-a-legnepszerubb-hal-karacsonykor","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=10965","title":{"rendered":"M\u00e9g mindig a ponty a legn\u00e9pszer\u0171bb hal Kar\u00e1csonykor"},"content":{"rendered":"
<\/div>

A piacon december eleje \u00f3ta hossz\u00fa sorok k\u00edgy\u00f3znak a halbolt ablaka el\u0151tt. Dr. Szegedi K\u00e1roly most pontypatk\u00f3kat vett, de ebb\u0151l m\u00e9g nem a kar\u00e1csonyi men\u00fc k\u00e9sz\u00fcl. Rendszeresen v\u00e1s\u00e1rol a boltban, a ponty mellett s\u00fcll\u0151t \u00e9s harcs\u00e1t vesz t\u00f6bbnyire.<\/p>\n

-Mi az\u00e9rt eg\u00e9sz \u00e9vben r\u00e1j\u00e1runk, ez egy nagyon j\u00f3 hely ez a kis halasbolt.” – mondta Dr. Szegedi K\u00e1roly<\/p>\n

A piacon a tiszt\u00edtott s\u00fcll\u0151 kil\u00f3ja 3900 forint, a pontyfil\u00e9 pedig 2100 forint. Enn\u00e9l is kevesebbet kell fizetni a kassz\u00e1n\u00e1l, ha eg\u00e9sz, tiszt\u00edtott pontyot v\u00e1lasztunk, mert ennek 1300 forint kil\u00f3ja, de a k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek\u00e9rt sem kell m\u00e9lyen a zsebbe ny\u00falni: a bels\u0151s\u00e9g 1500-, az \u00e9l\u0151 amur 900-, m\u00edg az \u00e9l\u0151 harcsa 2500 forintba ker\u00fcl kil\u00f3nk\u00e9nt. A k\u00edn\u00e1lat pedig v\u00e1ltozatos, a ponty, s\u00fcll\u0151, amur \u00e9s harcsa mellett k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek is helyet kaptak a pultokon <\/p>\n

Borb\u00edr\u00f3 Imr\u00e9n\u00e9, \u00fczletvezet\u0151 r\u00e1mutatott: -Tiszt\u00edtott k\u00e1r\u00e1szunk van, amur, busa, ponty, illetve ponty \u00e9s harcsa, les\u0151harcsa. Ez els\u0151sorban a v\u00e1laszt\u00e9kunk. Tartunk tiszt\u00edtott, fagyasztott keszeget, tiszt\u00edtott fagyasztott pisztr\u00e1ngot, amit mi is v\u00e1s\u00e1rolunk, vagy szokott lenni tiszt\u00edtott fagyasztott s\u00fcll\u0151nk, amit szint\u00e9n v\u00e1s\u00e1rolunk a v\u00e1laszt\u00e9k b\u0151v\u00edt\u00e9sek\u00e9ppen.”<\/p>\n

Az \u00e9ttermekben is \u00e9rezhet\u0151en, mintegy 70-80 sz\u00e1zal\u00e9kkal n\u0151 a halb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt \u00e9telek forgalma az \u00fcnnepek el\u0151tt. Ebben a vend\u00e9gl\u0151ben – amelyet k\u00e9t szolnoki mesterszak\u00e1cs vezet- mintegy 1000 forint\u00e9rt adnak egy adag ponty hal\u00e1szlevet, amiben 30 dkg halh\u00fas van.<\/p>\n

-Az orsz\u00e1g halfogyaszt\u00e1sa Kar\u00e1csony k\u00f6rny\u00e9k\u00e9re \u00f6sszpontosul olyan 70-80 sz\u00e1zal\u00e9ka az \u00e9ves halfogyaszt\u00e1snak Kar\u00e1csony el\u0151tt. Ilyenkor mi is nagyd\u00f3zisban f\u0151z\u00fcnk, hatalmas \u00fcst\u00f6kben, 3-400 literes \u00fcst\u00f6kben f\u0151zz\u00fck a hal\u00e1szlevet. El\u0151rendel\u00e9st is vesz\u00fcnk fel r\u00e1 \u00e9s men\u00fcbe is betessz\u00fck.” – emelte ki Fodor Istv\u00e1n mesterszak\u00e1cs, tulajdonos<\/p>\n

A tervek szerint december 23-\u00e1n 400 literes \u00fcstben k\u00e9sz\u00edtik az el\u0151rendelt hal\u00e1szlevet, amelyb\u0151l jellemz\u0151en 4-6 adagot visznek a legt\u00f6bben, de a 12-16 adagos k\u00e9r\u00e9s sem sz\u00e1m\u00edt ritk\u00e1nak
\n
\n

\n