{"id":10709,"date":"2018-11-19T16:54:33","date_gmt":"2018-11-19T16:54:33","guid":{"rendered":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=10709"},"modified":"2021-08-14T17:17:19","modified_gmt":"2021-08-14T17:17:19","slug":"7-csokifesztival-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/archiv.szolnoktv.hu\/?p=10709","title":{"rendered":"7. Csokifesztiv\u00e1l"},"content":{"rendered":"
<\/div>

T\u00f6bb \u00e9vsz\u00e1zados m\u00faltra tekint vissza Eur\u00f3p\u00e1ban a csokol\u00e1d\u00e9 fogyaszt\u00e1s \u00e9s m\u00e1ra a t\u00f6bbs\u00e9g mindennapi szok\u00e1sai k\u00f6z\u00e9 tartozik. A csokol\u00e1d\u00e9im\u00e1d\u00f3k nagy r\u00e9sze a pillanatnyi \u00e9lvezet\u00e9rt, de vannak, akik a b\u00e1natuk el\u0171z\u00e9se miatt v\u00e1lasztj\u00e1k a csokol\u00e1d\u00e9t, de egy biztos: fiatalt\u00f3l id\u0151sig, mindenki szereti a csokol\u00e1d\u00e9t.<\/p>\n

-M\u00e1sodj\u00e1ra l\u00e1togatunk ki, nagyon sok finoms\u00e1g van, mind k\u00e9zm\u0171ves, ami nagyon j\u00f3. F\u0151leg ezeket a fajt\u00e1kat, kedvenc\u00fck a Sulyok p\u00e1link\u00e1s, meg a Sulyok kr\u00e9mes bonbon, h\u00e1t ez\u00e9rt. Meg a kicsinek rengeteg program van, tanul s\u00fctni, nagyon j\u00f3, \u00e9n nagyon j\u00f3nak tartom.” -mondta Szudi Mikl\u00f3sn\u00e9.<\/p>\n

Hencze Hunor a G\u00e9zeng\u00faz B\u00e1bcsoporttal \u00e9s csal\u00e1dj\u00e1val \u00e9rkezett Dunaszerdahelyr\u0151l. A fell\u00e9p\u00e9s el\u0151tt nagy \u00f6r\u00f6mmel k\u00e9sz\u00edtette a linzert\u00e9szt\u00e1b\u00f3l form\u00e1zott csokis s\u00fctiket.<\/p>\n

-El\u0151sz\u00f6r is kell ilyen t\u00e9szta \u00e9s ut\u00e1na sz\u00e9t kell ny\u00fajtani \u00e9s ut\u00e1na meg form\u00e1kat kell bele nyomni. “<\/p>\n

Benedek \u00c1rp\u00e1dot \u00e9desapja hozza el, minden \u00e9vben Abonyb\u00f3l. A csokol\u00e1d\u00e9 minden vari\u00e1ci\u00f3j\u00e1t szereti, de legink\u00e1bb a sz\u00f6k\u0151kutakat.<\/p>\n

-N\u00e1lunk ez csal\u00e1di hagyom\u00e1ny. Apuk\u00e1mmal \u00e9rkeztem \u00e9s a kedvencem a tejcsoki.”<\/p>\n

-Harmadik alkalommal vagyunk \u00e9s mert a legfinomabb meg a legfrissebb itt a csokol\u00e1d\u00e9.” -mondta K\u00f3her Attila<\/p>\n

M\u00e1r a legels\u0151, 2010-ben megrendezett fesztiv\u00e1lon -nem csak a haz\u00e1nkban, hanem a vil\u00e1gversenyeken is- bizony\u00edtott, d\u00edjnyertes csokol\u00e1d\u00e9k\u00e9sz\u00edt\u0151k voltak jelen. P\u00e9ld\u00e1ul F\u00f6ldes Csilla, kinek rumos meggyes bonbonja 2018-ban bronzmin\u0151s\u00edt\u00e9st nyert el Angli\u00e1ban. <\/p>\n

-Sz\u00edvvel l\u00e9lekkel k\u00e9sz\u00fcl, minden szeretetem bent van \u00e9s min\u0151s\u00e9gi pr\u00e9mium alapanyagokkal dolgozom, francia, belga spanyol csokol\u00e1d\u00e9kkal, 100 sz\u00e1zal\u00e9kos gy\u00fcm\u00f6lcs p\u00fcr\u00e9kkel, tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer-mentesen, \u00fagy hogy minden term\u00e9k\u00fcnk frissen k\u00e9sz\u00fcl.”<\/p>\n

Az \u00e9dess\u00e9gek mellett \u00e9rdekess\u00e9gek is voltak. \u00dajdons\u00e1gnak sz\u00e1m\u00edtott p\u00e9ld\u00e1ul, az a 8 m\u00e9ter \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 utaz\u00f3 planet\u00e1rium, amelyben a kicsik csillag\u00e1szati el\u0151ad\u00e1sokat hallgathattak. De tov\u00e1bbra is a legt\u00f6bben a csokol\u00e1d\u00e9k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek miatt v\u00e1ltanak bel\u00e9p\u0151t. A Szolnoki Napl\u00f3 egyedi \u00f3ri\u00e1s csokitort\u00e1j\u00e1b\u00f3l l\u00e1tott vend\u00e9g\u00fcl mindenkit, ezt Pete Katinka k\u00e9sz\u00edtette.<\/p>\n

-Ez egy k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 100 szeletes csokol\u00e1d\u00e9 torta, egy nagyon kedves ismer\u0151s\u00f6m \u00e1ltal k\u00e9sz\u00edtettem ezt \u00e9n, 90 toj\u00e1s, 90 liter tej, 4 kil\u00f3 liszt az, ami benne van \u00e9s h\u00e1t \u00fagy \u00f6sszess\u00e9g\u00e9ben 3 nap mire egy ilyen torta elk\u00e9sz\u00fcl.”<\/p>\n

A Magyar \u00c9dess\u00e9ggy\u00e1rt\u00f3k Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek 2013-as felm\u00e9r\u00e9se alapj\u00e1n 10-b\u0151l 9 gyermek szereti a csokol\u00e1d\u00e9t. A magyar csokol\u00e1d\u00e9piac \u00e9vr\u0151l \u00e9vre n\u0151, m\u00e9gis elmaradunk az eur\u00f3pai \u00e1tlagt\u00f3l. A fogyaszt\u00f3i szok\u00e1sok azonban v\u00e1ltoznak a korral, valamint \u00fcnnepek idej\u00e9n. \u00cdgy p\u00e9ld\u00e1ul a k\u00f6zelg\u0151 Kar\u00e1csony jegy\u00e9ben az \u00fczletekben hamarosan megjelennek a d\u00edszes bonbonok, Mikul\u00e1s figur\u00e1k \u00e9s szaloncukrok is.
\n
\n

\n